つわものツアー企画

弟子屈町の道の駅「摩周温泉」で購入した名物・エゾシカバーガー
直売所の中にあるホームスイーホームで1個400円で販売されています。
デミグラスソースに絡められたエゾシカハンバーグは鹿特有のクセはほんどんどなく、美味しくいただけました。