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十津川村 郷土料理さんま寿司
まさまさまーさんさんの評価
十津川村でお正月には欠かせない郷土料理が「さんま寿司」
十津川村やその周辺の地区では正月には必ずさんま寿司を作るそうです。
大晦日に作って、元はそのまま食べて、日が経つと焼いて食べるとか
今回は、車中泊した道の駅「十津川郷」で日曜朝に開かれる「ふれあい朝市」で購入
おばあさん曰く、お正月だから尾頭付きだよぉ（笑）
でも、もともとが頭・尾のついた姿のままのお寿司だそうですぉ
- 投稿カテゴリー
- 食楽レポート
- 利用日・写真撮影日
- 2014/12/28
- ツアー名
- 近畿・中国・山陰ブロック
- パワースポットで色んな運をもらって帰るで～
- 訪問スポット名
- 熊野古道（大門坂～熊野那智大社・青岸渡寺・那智の滝）
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- 自動車初取得年：1983年
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