つわものツアー企画

なかなか出来ない体験なので、子どもと一緒にやってみました。

入り口で体験メニューのチケットを渡し、手順書と使い捨てエプロンを貰いここからは自由に作業を行うことが出来ます。

ここの特徴は全てセルフサービス、浸かったものは洗って返す、フリードリンクのコップも自分で洗うという徹底ぶりです。従業員をいかに少なくして回していくかという合理的な考え方には恐れ入ります。

で、生地を伸ばして型を取りオーブンに入れて焼きあがったものが画像のものです。型の種類が豊富なので選ぶのに迷いそうです。

さらに、凝り性の方はキャラクターもののクッキー作りに着手していて、別売りのカラーペンやこんぺいとうなどのお菓子を駆使して何時間もかけて作っている方も見られました。こういう時間の使い方もたまにはよいかもしれませんね。


土日祝日のみパン作りが出来るとのことでしたので、挑戦してみました。こちらは作業が難しいため、従業員さんのレクチャーを一度受けてから作っていきます。ちなみに息子のセレクトでチョコパンを作ることに。

作り方の説明は難しいので省きますが、親子でゆっくり作れば出来ないものではありません。出来たものをオーブンで発酵し焼き上げます。完成したものが画像のものです。

出来たてはパンの良い香りがします。さぞ美味しいだろうと、一個だけその場で食べてみたところ・・・とても美味しかったです。やはり出来たては一味違います。