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しんチャンさんのお部屋
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創業302年の老舗、蔵座敷のそばや
しんチャンさんの評価
昼時なので米沢ラーメンでも、と思い店を探していると何やら古き佇まい、店前の駐車場はいっぱい、待つこと数十分、店にはいると仰天、気さくな店の小奇麗なおかみに聞くところによると、今年で302年,正徳二年(1712)だそうで、メニューを見ながら、迷う事数分、珍しい名前のラーメン発見その名は寿山海ラーメン1200円、を注文、またまた、おかみさんの話によると山、海の幸の具が乗ったラーメンの事、(昔は支那そば)具は、えび天、チャーシュー、山菜、野菜(さやえんどう、ニンジン)、納豆、いくら、かに玉?、麺はちじれ麺で味はあっさり塩味、食べながらでも、傍でお話しは途切れません、味も満腹感も覚えず、この店の歴史の話で食事タイム終了、今度は奥の蔵座敷を案内してもらい、以前からあった土蔵の内部を改造してあり、かって先祖が兵糧係として、出陣の際に使用した陣笠がかけられているところからも、米沢藩とのかかわりが深かったことがわかり、又慶応四年の維新戌辰戦争の際に、西郷隆盛が立ち寄り、飲食した証として西郷札(軍票)が当時のまま保存されているのも驚き、イヤイヤ申し訳ないほどのおもてなし、帰りにそば菓子まで頂き、お話好きなおかみさん有難うございました.
- 投稿カテゴリー
- 食楽レポート
- 利用日・写真撮影日
- 2014/06/12
- ツアー名
- 北海道・東北ブロック
- RVパークで北海道・東北満喫
- 訪問スポット名
- 米沢 東光の蔵蔵
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しんチャン
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- 神奈川県在住
- 自動車初取得年:1966年
- キャンパー暦:15年
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