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しんチャンさんのお部屋
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でんがらって何だ
しんチャンさんの評価
三重県の国道166号線飯高町にある道の駅(飯高駅)で見つけたホウの葉で包んであるあんこ入りの懐かしい味で、横で結んだもの(よもぎ)中央で結んだもの(白)で飯高に古くから伝わるお菓子で、でんがらは、野あがり餅とも云われ、農作業がひと段落した頃、各農家で作って食べていたそうです
表面の結び目が「田」のように見えることからデンガラとついた言われだそうです
甘党の小生には堪らないお菓子でした。
- 投稿カテゴリー
- 食楽レポート
- 利用日・写真撮影日
- 2014/01/04
- ツアー名
- 近畿・中国・山陰ブロック
- パワースポットで色んな運をもらって帰るで~
- 訪問スポット名
- 御城番屋敷
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