つわものツアー企画

国道8号線、新潟と富山の県境の近くにある道の駅 越後市振の関で『こしひかり越後ビール（288円）』を買いました。ビールなのにお米がちょっと入っているみたいです。

「こしひかり越後ビール」とは？
「こしひかり越後ビール」は”新潟”の素材にこだわり、新潟越後の自然が育んだおいしいコシヒカリと水を使用し、ドイツ伝統のデコクション製法で仕込んだ地ビールです。コシヒカリを使用する事によりスッキリとした喉越しと軽快なキレのある辛口のビールに仕上がっています。お米（日本人の主食）のトップブランドである”コシヒカリ”を使用していますので、どんな料理にも相性抜群！お米本来の旨味と香りを楽しめる逸品です。